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りんごジュースの下準備(^^)
こんにちは
販売スタッフの丸田です。
今、荻原農園では、
りんごジュースに使うりんごを運搬する為の
準備に取り掛かっております
ジュース用に分けておいたコンテナの中のりんごを
このように大きなカゴにまとめて入れていきます
少し見させていただきましたが、
寒い中、かなりの重労働です
大きなカゴに移されたりんごは一時的に
どんどん倉庫に運ばれていきます。
この沢山のカゴのりんごは今週
ジュースを搾る工場へ運びます
今年はりんごジュースも去年より沢山搾れそうです
りんごジュースは只今、ご予約受付中で、
2月末頃から順次出荷させていただきます。
今年のジュースはどんな出来になるのか
今からとても楽しみです
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大寒らしい気候になりました!
皆さんこんにちは!園主の荻原大です(*^_^*)
先週は1月とは思えないくらい暖かい日が続きましたが今週は一転、真冬が戻ってきました。
リンゴ農家としては寒い時期には寒くのほうが落ち着きます。
剪定した後の枝にもこのように雪が積もっています。
首都圏の日頃は降らない地域が大雪になり、ここ長野でも物によっては物資が遅れてるみたいですね。ここ長野はそんなに心配したほどの降りではありませんでした。
新しい、チェーンソーも仲間入りです。最新の物の軽さにびっくりです(^^)
農業従事者の高齢化に伴い、農業機械も軽くなってきております。
雪の中ですが、限られた冬の期間なので、少しづつ剪定も頑張っております。
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明けましておめでとうございます(^^)
明けましておめでとうございます(^^)
荻原農園園主 荻原大です!!
2018年がスタートしました。皆様はどのような年越しを過ごされたのでしょうか?
荻原農園も1月5日から仕事始めで営業を開始しております。
有り難いことに年末年始も沢山のご注文をいただいており、少し対応が遅くなってしまっていることお詫び申し上げます。
12月ほどは人員体制も整っておりませんので少し出荷までにお時間をいただくことになるかとは思いますが1月4日までにご注文頂いたものは来週中くらいには出荷できると思います。
5日以降にご注文頂いたものは何とか1週間くらいの間にはお送りしたいと考えております。
少しお待たせしてしまいますが新鮮なリンゴをお送りできるように頑張っておりますのでご了承いただけたら幸いです。
これからは寒い中、リンゴの作業で最も技術的に難しい剪定作業が始まります。
2017年はお客様からリンゴの出来にムラがあるというご意見を頂戴いたしましたので、どうしたらそのあたりを改善できるのかスタッフみんなで知恵を出し合い、良い方向に進めていけたらと思います。
お客様に農業をやらせて頂いているという気持ちの元、2018年も頑張っていきますので今年も荻原農園を宜しくお願い致します。
荻原農園園主 荻原大
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2017年もありがとうございました!
皆さんこんにちは!荻原農園園主の荻原大です(^_^)
2017年も本日で終わりですね。本当に一年間、ありがとうございました!
振り返ってみると今年は現場スタッフに鬼頭君、西口さん、事務スタッフに丸田さん、小林さんが新たに加わり、今までの体制とは違う荻原農園でやってきました。
また、今年で4年目の村田君に、初めて収穫作業を任せた年でもありました。
家族だけでやっていたときは私がすべてのことを把握していたのですが、このようにお客様の支持も少しずつ増え、仕事が忙しくなり、現在のようなことが出来るようになってから、仕事を任せる難しさを感じるようになりました。
ただ任せるだけでなく、会社として次の人材が育つ仕組みも必要だと感じるようにもなりました。
このようなことを考えさせていただけるのもすべての根本はお客様がいてくださるからだと思っております。
農業では、中々次の世代がいなく、やむなくやめていく方たちが多いのが現状です。そして農地はどんどん荒廃していきます。
そのような中、私たちは法人として、この人がだめになったらやめざるおえない農業ではなく、永続し、少しずつでも発展し、地域の農業産業を守れるような組織として頑張って行きたいと考えております。
そして、出来るだけ地域の農家さんと連携をし、協力して地域農業を盛り上げられるようにしていきたいという思いがございます。
又、そこで培った英知を荻原農園を応援してくださるお客様に還元できるようにしていきます。
そして何よりも、農産物の根本である安心して食べられる、美味しい物の追求、この基本は絶対にはずせません。
2018年も皆様にとってすばらしい年であることをお祈りしております。
本当に一年間、ありがとうございました。
お客様に荻原農園があってよかったといっていただけるように、これからも精進して参りますので何卒よろしくお願いいたします。
荻原農園園主 荻原 大
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年末年始休業のご案内
いつも荻原農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今年も沢山のご注文やご意見をいただき、
荻原農園の従業員一同、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。
なお、12月24日までにご注文をいただいた方には、
年内にお送りいたしますのでよろしければ、ご利用ください。
≪年末年始休業のご案内≫
◇12月27日(水)~1月4日(木)は、営業をお休みさせていただきます。
この期間中でもFAX・インターネットでのご注文は24時間受け付けておりますが、出荷は1月5日以降になります。
◇メールでいただきましたお問い合わせ等も、
1月5日(金)以降に順次ご返答いたしますので予めご了承ください。
◇1月5日以降のお電話受付時間は、
平日9:00~16:00になります。土日祝日はお休みです。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
ちょっと早いですが、今年も一年ありがとうございました
事務 丸田・小林
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サンふじの出荷もようやく落ち着いてきました(^O^)
皆さんこんにちは!!
園主の荻原大です(*^_^*)
サンふじの出荷もようやく落ち着き、現在は前日ご注文あったものを翌日に配送できるぐらいになってきました。
特に家庭用をご注文のお客様には大変長らくお待たせしてしまい、申し訳ございませんでした。
今年は度重なる天候不順でリンゴの出来が心配でしたが、りんごたちやスタッフさんたちの頑張りでそれなりのりんごになったのではないかと思います。
ただ、お客様の声にもあるように、今年は畑や木によって少しムラがあったようにも感じます。
すべてのお客様にご満足いくものがお送りできなく本当に申し訳ございません。
来年シーズンはよりご満足いただけるように、よりみんなで力を合わせ、また品質管理などの制度も上げ、頑張りたいと思います。
今年は年明けもサンふじの在庫がございます。
保存はエチレンを吸収する袋にひと箱ひと箱入れ、気を使っていますので新鮮なリンゴをお送りできるように頑張ります!
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★12月14日サンふじ出荷状況★
12月14日現在の出荷状況をご報告致します
只今、出荷準備中の商品は下記になります
(出荷準備中とは、荷造りに入っている状態の事で、1~3日中に出荷予定となります。)
【家庭用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(御注文日)家庭用 12月8日~12月12日
【贈答用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(御注文日)贈答用 12月7日~12月12日
家庭用の商品が遅れてしまい大変ご迷惑おかけして
申し訳ございませんでした。
今、御注文頂くと2、3営業日中にはこちらを発送することが出来そうですので
宜しくお願い致します
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*12月13日サンふじ出荷状況*
12月13日現在の出荷状況をご報告致します
只今、出荷準備中の商品は下記になります
出荷準備中とは、荷造りに入っている状態の事で、1~3日中に出荷予定となります。
【家庭用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(御注文日)家庭用 12月6日~12月10日
【贈答用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(御注文日)贈答用 12月6日~12月11日
家庭用の商品が贈答用の商品よりも出荷が遅くなっております。
予めご了承ください。
(贈答用と同日注文でも、家庭用の商品の出荷・到着は遅れてしまいます。)
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