春？
2017.3.7
こんにちは従業員の村田です
ここ最近暖かい日が多くなり、やっと地面の雪が少なくなってきました
そんなおりこんなのを見つけました。
写真だとわかりにくいのですが
何か下から噴き出している様な所を見つけました、最初は何か地面の中にいるんじゃないかの様に見えるのですが、実はこれは下から水が出てきているのです。
何となく春を感じさせてくれる様なひと時でした。
3月8日 電話対応お休みのお知らせ
2017.3.6
３月８日（水）ですが
誠に勝手ながら
事務スタッフ不在の為
電話対応をお休みさせていただきます。
尚、9時～17時までは留守番電話に切り替わりますので
お急ぎのお客様は
留守番電話のメッセージに
・お名前
・ご連絡先お電話番号
・簡単にご用件
を残していただければ、
翌日９日になりますが、事務スタッフより
折り返しご連絡をさせていただきます。
インターネットやFAXでのご注文は
通常通り受付しております。
９日（木）9時からは通常通り
お電話でのご注文やお問い合わせに
対応させていただきます。
ご不便をお掛けし大変申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します 
☆反省会開催☆
2017.2.23
こんにちは！！事務の小林です(^_^)/
今回みんな揃って昨年の反省や、これからの荻原農園について
みんなで色々話し合いました。
剪定が始まり、なかなかみんな揃う事がなく
久しぶりに会ったら真っ黒でビックリ！！
今年、美味しいリンゴを作る為に頑張っています(^O^)
良い話し合いができ、より良い荻原農園を目指します
もう見飽きた
2017.2.21
こんにちは従業員の村田です
今年は本当に雪が多いです。
昨日までは道に雪がなくなってきたばかりなのに
今日朝起きてみたらこんな感じ
に積もっています
特に今はウチの畑で一番山の上にある畑の木を剪定
しているのでこんなに雪が積もるとそこまで行き着くのが
大変です。
本日からりんごジュース出荷開始です(^^)
2017.2.20
皆さんお待たせいたしました(^^)
本日2月20日からご注文いただいている2016年度シーズン、りんごジュースを出荷させていただきます。
今年は去年より1か月ほど早く搾ったということもあり去年より搾汁率(りんごから果汁を絞れる割合)がアップしました。やはり新しいリンゴですと果汁が多いのですね(*^_^*)
味の違いはどうなのかなと去年のりんごジュースが残っていたので飲み比べてみたところ明らかな差は感じられませんでしたが比べたら今年のほうが若干酸味があるような気がします。
昨年実施したりんごジュースモニターでももう少し酸味がほしいというご感想が多かったので気に入っていただけたらなぁと思っております。
りんごジュースの箱詰めのほうも事務スタッフの丸田さん、小林さんが本当に頑張ってくれてほぼ今日から一気に発送できそうです。社長から改めてスタッフさんに感謝です(^O^)
昨年のりんごジュースはキャップのところが栓抜きで開けなくてはいけなく力が必要で開けづらかったのですが今年は簡単なスクリューキャップに変更させていただきました。
今年はたくさんのりんごジュースを搾りましたので多くの方に荻原農園のリンゴジュースを飲んでいただきたいです。ご注文がまだの方は是非ご賞味ください。
畑の作業のほうも今年は雪が多いので中々畑に行くだけでも大変です。そんな中現場スタッフの岳正君、村田君も雪焼けで顔を真っ黒にして頑張ってくれています。こちらもいつもながら感謝、感謝です！！
社長の私も顔は真っ黒です(笑)
今日も雪がちらついていますが頑張ります！！
剪定 基本 応用
2017.2.6
こんにちは従業員の村田です
私は今剪定をしています、ただ今剪定を やっている場所なのですが、去年までは 他の人がやっていた所なので剪定の仕方に 個性がありこの様な木に育ています。
その為基本的なことと、応用力が試される木の為 とても苦戦しています。
りんごジュースを搾ります。^ – ^
2017.1.26
今年は去年早く品切れになってしまったので約倍の量のりんごをジュースにします😄
ダイレクトメールをお送りしたので少しづつご注文もいただいております。
去年モニターをおこなってキャップが開けづらいとのご意見が多かったので開けやすいスクリューキャップに改善いたしました。
出来るだけ美味しいものをと思い搾る時期も1ヶ月早くしました。
２月下旬から発送開始ですので楽しみにしていてください(^^)
雪筋トレ
2017.1.23
こんにちは、最近の大雪で筋肉痛な従業員の村田です。
さて私は今リンゴジュースのリンゴの納期が間近に迫って きたので
この中から
リンゴを運び出しています。 ここ最近の大雪のせいでコンテナ１つ運び出すのに 悪戦苦闘しています、ただ今年は去年より早めに リンゴジュースを絞れる為少しは品質が良いリンゴで しぼれそうです。 さーて残り700コンテナだ………
雪降りすぎです‼︎
2017.1.17
久しぶりにブログを更新します。
今までブログを休んでいました。いやサボっていました。笑
当園がある奥信濃なのでは、先週の土曜日から雪が降り続き、ものすごい大雪となりました。
積雪はなんと1m、普段は降ってもその半分くらいです。
連日の雪かきで体は筋肉痛です。
しばらく雪は降らないでほしいです。、、、
今年は早めに剪定を始めています(^^)
2017.1.14
今年は雪が少ないのと新たに貸していただける畑が増えたことで早めに剪定を始めています。
写真は当園スタッフ村田君が剪定をしている様子です。
2年目でまだ完ぺきではありませんが岳正君に剪定を教わり本当に頑張ってくれています。
当園の技術を継承できるスタッフをこれからも増やしお客様には本当においしいリンゴをお届けできるように栽培の面でもぬかりの無いようにしていきたいです。
人材を育てるのは大変ですがこれも地域農業が発展するために絶対に必要なことなので企業の使命として頑張っていきたいと思います。
