おぎわら農園ブログ

講師は当園の専務であり、栽培スタッフでもある

岳正さんがしてくれました。

フルプロさんの台風19号の被災した地域の畑で、

剪定をしながら交流・情報交換をし、剪定のやり方やそれぞれの

畑での剪定の仕方など話したりと・・・

とても有意義な時間を経験することができました

フルプロさん、企画していただき有難うございました！！

私は販売スタッフなので、畑に出て作業することはあまりないのですが

剪定作業は知れば知るほど奥が深く、簡単にできる作業ではない・・・

という事だけはわかりました。

でも連携農家さんと沢山お話ができ、それぞれの農園さんの剪定の

こだわりなどが知ることができ、

是非、またこのような機会を作りたいなぁ～と思いました

ご参加いただきました、連携農家さん有難うございました

これからまた温かい日が続き、人工授粉が例年より早まるかもしれません

また荻原農園の畑へ行き、写真を撮って皆様に荻原農園の今を

お伝えしたいと思います

少し前に雪が降って、ちょっと冬らしい景色ですね

その中で木が少し元気がありすぎるものがあります。

リンゴの性質として、元気がありすぎ、枝が上に伸びようとする力が強すぎると、リンゴをならすための枝が出づらかったり、梯子で届きづらいくらい高い所まで成長してしまい、将来の作業性面も悪くなります。

そこで、上記の写真のように、地面に杭を打ち、ロープで引っ張って、枝を出来るだけ高くなりすぎないような作業をしています。この作業を誘引と言います

枝を切るだけでなくこの誘引作業も立派な剪定の一つです。近年注目されているリンゴ栽培の中で高密植栽培というものがありますが、その時に植えるりんごの木は、あまり枝を切らずに誘引を主に剪定をしたりします。

今年は作業が進んでも温かく、花の咲く時期が早まると思われます。

後になって焦ることがないように、これからの作業も進めていきたいと思います

DMは、1月・6月・8月と年に3回ほどその年にご購入された皆様へ

お届けしているダイレクトメールです

※場合によってはお送りできていない事もございます。

ご希望の方はお手数ですが荻原農園へご連絡ください※

中でも1月と6月のDMでは、信濃めぐりという信濃を紹介するページが

掲載されているのをご存じでしょうか？

（DMの裏面に信濃めぐりのページあります）

信濃めぐり①～③というまだ始まったばかりですが、

長野に来たときは立ち寄っていけるような場所をご紹介しております。

長野生まれ、長野育ちですがまだまだ知らない

観光地やお店が沢山あるようです・・・

お送りするDM・カタログを楽しんで見ていただけますよう頑張ります

又、畑の様子なども定期的に撮影し、お知らせ致します

どの枝を切るか見極めて考えながら、切っています。

剪定作業はリンゴ作りにとって、とても大切な作業となります

私も知識を付けたいところですが簡単に覚えられるものではなさそうです

大きい枝を切ったときは、チェンソーで細かくします

今年はまだすごい大雪が降ることがなく、

なんだか冬なのに物足りない気がします・・・

剪定の写真は枝ばかりでなんだか寂しい気がしますが

また畑へ行き写真を撮り、今の荻原農園の作業を撮影してきます

約一年ぶりの剪定。感覚を思い出しながら取り組み始めています。

後今年は、雪が全くなくとても暖かいので仕事はしやすいのですが、正直こんな気候でいいのか少し不安です

スタッフ同士で意見交換し合いながら、去年の反省点もふまえ、今年の剪定に生かしていきます。

剪定は重要で、来シーズンのりんごの出来に大きくかかわってくるので、気を引き締めて取り組んでいきます。

来シーズンまた、お客様に喜んでいただけることを想像しながら頑張ります

『復興支援企画』詳細はページにて↓↓
http://apple-ogiwara.jp/19donation.html

尚、りんごの保管は専用の貯蔵庫にしっかり鮮度を保ち保存して
おりますのでご安心してご注文いただければと思います。

集まりました寄付金は責任を持って連携農家さんへお渡しいたします。
皆様の温かいお言葉・お気持ちに心から感謝いたします

今後とも荻原農園を宜しくお願い致します

F143・・・サンふじ《さっぱリンゴ》3kg　2200円

F145・・・サンふじ《さっぱリンゴ》5kg　3000円

F140・・・サンふじ《さっぱリンゴ》10kg　5200円

となっております

専用の貯蔵庫にしっかり鮮度を保ち保存しておりますのでご安心して

ご注文いただければ幸いです。

皆様に喜んでいただけるよう今年も頑張りますので、

今後とも宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　販売スタッフ丸田・小林

明けましておめでとうございます。園主の荻原大です。

旧年中は荻原農園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

去年を思い返すと農業という業種にとってだけでなく、我々の地域にとって特別な年となりました。

2019年10月12日、台風19号。まさか自分たちが住んでいる地域であそこまでのことが起こるとは誰が予想できたでしょうか？

ここ近年は災害が多く、ニュースなどで映像として多く見ることがあったのは事実ですが、実際自分たちがその立場になってみると、そこには想像もしない現実がございました。

『地球温暖化』、その言葉も夏が暑くなってきた、雪が少なくなってきたとは感じておりましたが、一気に自分たちの目の前に迫ってきて、まさしく直面するという表現しか思い浮かびません。

しかし、そのような中でも地域の再興を目指して、頑張っている人々の姿があり、人が力を合わせることの素晴らしさ、力強さを感じております。。

また、ここ荻原農園でも、ご心配の手紙やお電話を沢山いただき、私たちがどんなに励まされたことか。改めてお客様に支えられて、今の荻原農園があるのだと感じることが出来ました。本当にありがとうございました。

この地域で変わらず農業を続けることが出来ることに感謝しながら、その思いも込めて『美味しいもの』をお客様にお送りする。その当たり前の事を続ける事がお客様に対する最大の恩返しだと思っております。

農業は地域の方々が代々守ってこられた土地がなければ成り立ちませんし、その土地を自分たちが責任をもって守り続けるという使命もございます。今年もここで農業をいつも通り続けられる。ただそれだけのことが、今は奇跡のように思えます。

本年も荻原農園スタッフ一同頑張って参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。