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りんごジュースにするりんごの選果作業(^^)
こんにちは!販売スタッフの小林です😃
今日は当園大人気商品の、『葉とらずサンふじりんごジュース』を搾るため、
工場へ持っていくりんごの選果をしています。
力仕事ですが、社長をはじめ笑顔!笑顔!私達もようやくりんごジュースの販売が再開できることを心待ちにしておりました。
楽しみにしてくださっている方々へ美味しいりんごジュースをお届けできるよう気持ちを込め選果しています😀
りんごジュースにするからといって腐りやイタミのかなり多いりんごは使用したりはしません😊✨加工用の中でもリンゴジュースに使用できるものを選果しながら、コンテナに入れていきます。ここはこだわります!
この中いっぱいにし、
フォークリフトで運び、
冷蔵庫に入れ保管し、工場へ運ぶ流れとなります。
専務が慎重にきれいに積みあげてくれました。すごい量ですね~😀
りんごジュースの販売は4月からと予定しておりますので、もうしばらくお待ちいただきますが楽しみにしていただければと思います😋
引き続き、りんごジュースのご注文お待ちしております(^^)/✨
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剪定作業お疲れ様です(*^^)v
こんにちは!販売スタッフの小林です😃
寒い日が続きますが、しばらく畑の様子を見に行けていなかったので、
久しぶりに行ってきました。
今季からは個々に決められた畑での作業をしているようなので、
まずは、社長・宮澤さんが剪定作業している様子を撮影してきました🙂
左側が社長です😁社長は、外で選定作業をするのが大変だけど楽しいようです。右側が宮澤さんです。今季から初の剪定作業なので、社長に教えてもらいながら楽しく剪定しています😃
この時期栽培スタッフは、日焼けで顔が真っ黒になってしまう為、かなりの重装備で誰が誰だかわからない格好です(笑)😅
天気がいい日は最高ですが、まだまだ風が冷たくとても寒いです🤧
でも、もう春が近づいているのか・・・こんな花こんな虫を見つけました!!
ほんの少し春が感じられ、ホッコリしました😊
次はまた違う畑の様子をお伝えしたいと思いますが、
今の時期リンゴの木がとても寂しく枝ばかりの写真になってしまいます。
ごめんなさい~
それでも『荻原農園の今・・・』が少しでもお伝えできればと思います✨
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冬の大仕事。剪定の真っ最中です(^^)/
皆さん、こんにちは! 園主の荻原大です(^_-)-☆
現在、荻原農園ではりんごの仕事でとても技術が必要な剪定作業の真っ最中です。りんごの木が強い部分もあったり、弱い部分もあったりするのでその木の状態を観察し、それにそった剪定をしなければいけないので毎年やっていることですが本当に悩みます( ゚Д゚)
ですが、この剪定がりんごの出来の大部分をしめますので、やりがいはとってもある仕事です。
日当たりや、花芽の状態、作業性などいろいろ考えながら・・・。
技術と経験を生かして日々奮闘中です!!
剪定をしていると腐乱病といって形成層が腐ってくる病気を発見することがあります(+o+)
放っておくと木が枯れてくる怖い病気で、見つけると大分ショックを受けます。
腐っている部分を削り取って藁を巻いて、それ以上腐らないように治療してあげます。
藁を巻いた後、ラップをして、肥料の袋を巻いて完了です。ちゃんと治ってくれることを祈ります。
剪定は4月間近ぐらいまで続きます。美味しいリンゴを作るために頑張ります!!
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今年もよろしくお願いします(^^)/
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明けましておめでとうございます(^^)
あけましておめでとうございます!(^^)! 園主の荻原大です。
昨年は荻原農園をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
年越しは大寒波が襲来し、荻原農園のある長野県北信地方でもたくさんの雪が降り、元旦の今日も降り続いております。昨年は全く雪がなかっただけに雪かきの大変さとは裏腹に、植物たちが休める冬になりそうなことに、安堵している自分がいます。
昨年一年間はどのような年でしたでしょうか?やはり新型コロナウイルス流行によりいつもとは全く違った年だったのではないかと思います。今まで当たり前のようにできていたものが出来なくなり、これから先もどうなって行くのか全く予想がつきません。
しかし、そのような中でも変わらず畑仕事が出来て、果物をお送り出来たことは、お客様がいてくださるからと感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様の厳しいお言葉は真摯に受け止め反省し、お褒めのお言葉は素直に喜びとし、これからも荻原農園を必要としていただけるように、より一層精進していきたいと思います。
スタッフ一同お客様の声に耳を傾け頑張って参りますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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年内出荷24日までに変更です
いつも荻原農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
先日ブログにてお伝えいたしました年内発送について、変更のお知らせです。
12月23日までにご注文いただきました商品までが、年内発送可能となります。とお伝えしておりましたが訂正し、
12月24日までのご注文分に変更致しました。
又、12月25日以降のご注文分につきましては、年内発送がお約束できかねます。
※25日以降にご注文された場合でも状況により、発送できる場合がございます。
年明け出荷がご希望の方は、ご注文の際その旨備考欄にご記載ください。
何卒よろしくお願い申し上げます。
年明けの発送は、1月6日から順次発送とさせていただきます。
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サンふじ出荷状況⑩
いつも荻原農園をご利用いただき有難うございます(^^)/
無事に収穫が終わりましたm(_ _)m
引き続き、選果・荷作りしてまいります。
定期的に更新し出荷状況を記載してまいりますので、
お客様のご注文日を照らし合わし目安にいただけたらと思います。
(多少のズレは生じますことご理解頂けますよう宜しくお願い致します。)
~12月11日更新~
12月の時期指定の方やお歳暮をご優先に出荷してまいります。
【家庭用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)家庭用 12月8日~12月10日
【贈答用】サイズ指定不可 葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)贈答用 11月27日~12月3日
【贈答用】大玉 葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)贈答用大玉 【加工用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)加工用 12月4日 ※ご贈答用・ご家庭用の発送日が異なることがございますが
ご了承いただけたらと思います。何卒宜しくお願い致します。 -
サンふじ出荷状況⑨
いつも荻原農園をご利用いただき有難うございます(^^)/
定期的に更新し出荷状況を記載してまいりますので、
お客様のご注文日を照らし合わし目安にいただけたらと思います。
(多少のズレは生じますことご理解頂けますよう宜しくお願い致します。)
~12月8日更新~
ご贈答用(大玉)・加工用がやや遅れております。
又、12月上旬指定の方やお歳暮をご優先に出荷してまいります。
◆現在ご注文での、早め希望・12/1~12/10までの日付指定上旬指定にされる場合、オプション料金が発生致します。
【家庭用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)家庭用 11月29日~11月30日
【贈答用】サイズ指定不可 葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)贈答用 11月9日~11月27日
【贈答用】大玉 葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)贈答用大玉 10月11日~10月12日
【加工用】葉とらずサンふじ商品
商品名 現在出荷準備中
(ご注文日)加工用 11月11日 ※ご贈答用・ご家庭用の発送日が異なることがございますが
ご了承いただけたらと思います。何卒宜しくお願い致します。 -
蜜入りセンサー(*^^*)
こんにちは!!販売スタッフの小林です。
今日は、蜜入りセンサーを撮影しました😀
選果場では、蜜入りセンサーの音が常に鳴りひびき、
『ピピッ、ピーピー』と音がひたすら聞こえています。
↑この状態のりんごは、さっぱリンゴになります✨
↑3以上 この状態のりんごは、蜜入りが確認されているので、
蜜入りりんごとし、皆様に只今お届けしているりんごになります✨
「蜜入りセンサーにかけています(^^)」と言われても、『どんな感じで?』と
思われる方もいるのではないかと思い、初めて載せてみました😀
動画を載せたかったのですが😢、うまく載せられなかったのでInstagramで
追って掲載したいと思いますので、ご覧いただけたらと思いますm(_ _)m✨
荻原農園 Instagram
https://www.instagram.com/ogiwarafarm0602/?hl=ja
おぎわら農園ブログ
