信州の環境に優しい農産物認証
2022.8.18
当園では、今年から「信州の環境にやさしい農産物認証」取得に向け取り組んでいます‼️🎉今回は認証制度がどういったものなのかと、なぜ取得しようと思ったのかを説明します😆
まず「信州の環境に優しい農産物」とは⁉️長野県で栽培をおこない、化学肥料と化学合成農薬の使用量を原則※50%(1部30%)以上減らしてつくられた農産物を長野県知事が認証する制度のことです😆認証された農産物には、県の認証番号を付した認証票(シンボールマーク)の使用が許可されます‼️
「環境にやさしい」ってどうゆうこと⁉️といえば動植物由来の有機質肥料を使用したり、害虫を餌とする虫(天敵)を利用したりすることにより、その使用量をを抑えて栽培することです。こうした栽培方法は、地球温暖化防止や生物多様性保護に貢献できるため「環境に優しい農業」といわれています😁
なぜ今回、認証制度を目指そう‼️と思った理由は持続可能な農業をするために、「食の安心、安全」と「環境」を考えた栽培方法を心がけ、お客様のもとへおいしい農産物を届けたいという思いで頑張っています😆
また、進展がありましたらご報告していきます‼️皆さま、暑い時期が続きますが身体にご自愛ください。
