カテゴリー別アーカイブ : 葉とらずりんご通信

★ついに選果機導入です★

2018.8.30

こんにちは!!販売スタッフ小林です

とうとう待っていた選果機が荻原農園にやってきました~

 

大きさ判別が行える為、品質チェックに今までより時間を

かけることが出来ます

 

お客様により良い荻原農園のリンゴをお届けできるよう

従業員一同今年も頑張ります

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葉とらずサンつがる初収穫です(^_^)

2018.8.29

皆さんこんにちは! 園主の荻原大です。

待ちに待ったリンゴのシーズンが始まりました

まずはサンつがるからです。

まだ色が付いているのが少ないので少しの収穫ですがやはり初収穫はうれしいですね

今年はとんでもない猛暑と今でも残暑が続いてますが、太陽のおかげで甘さが十分にあります。去年は雨続きの日照不足で渋みが残る仕上がりになってしまったので今年の方が自信を持って送れそうです。

今年から冷蔵庫を設置したので今までより長い期間保存もできるのは当然のことですが、暑い日中収穫したものを箱詰めすると、ダンボールの中が暖かくなるので一度冷やしてからお客様にお送りすることで、より状態の良いものをお送りできるのではないかと思っております

お客様の期待にこたえられるように頑張ります

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葉とらずサンつがる、現在の様子です(^_^)

2018.8.11

皆さんこんにちは 園主の荻原大です!!

暑い日が続いてますね~

昨晩、わずかですが夜遅くに雨が降りました。たっぷりというわけではないのでもう少し降ってほしいところですが、今日明日も大気が不安定という予報が出ていますので期待したいところです。

リンゴの方も連日の暑さにさすがに疲れた様子も感じますが、暑いと糖度はのるので、最終的には美味しいりんごのなってくれることを祈るばかりです。

一番初めにお送りできるサンつがる現在はこんな感じです。ほんのうっすらですが色が入ってきております。サンつがるは夜温が17.8度になるとぐっと色が付いてきます。

早くそのようになってほしいものです。

玉ぞろいは結構良い感じです。昨年は長雨で甘さがいまいちでしたが今年は甘さは大丈夫だと思うのですが、熟しが早すぎてしまうのではないかというのが少し心配です。

しかし、今年は冷蔵庫も設置したので少しの間でしたら保存が出来るので、熟しすぎる前の一番いい時期収穫し、お客様のほしい時期にも出荷対応が可能になりました

お客様に少しでもおいしいものをお送りできるように今からしっかり準備していきます

 

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~夏季休業のご案内~

2018.8.10

いつも荻原農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます

 

【 夏季休業のご案内 】

誠に勝手ながら、

8月11日(土)~8月16日(木)

夏季休業とさせていただきます。
  
この期間中でも

 ◆FAX・インターネットからのりんごジュースのご注文

 ◆葉とらずサンつがる・葉とらずシナノドルチェのご予約

 ◆メールでのお問い合わせ

  は24時間受け付けておりますが、

  ご注文確認メール、メールからのお問い合わせへのご返信、

  りんごジュースの出荷は

       8月17日以降順次ご対応させていただきます。

 

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます

 

 

 

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ついに・・・(*^_^*)

2018.8.7

こんにちは★販売スタッフ小林です!!

とうとう荻原農園にりんごの保管ができる冷蔵庫が設置されました

ここに保管する事で、今までのりんごの販売期間より少し長く販売できるようになります

ちょっと分かりずらくてすみません・・・

でも広ーい空間です

 

  

お客様に少しでも長く荻原農園のりんごを楽しんで頂きたいと思っています

冷蔵庫を設置した事で、荻原農園に新しい風が吹きそうな予感がします

今年もまもなくりんごの時期が始まります

りんごの時期で一番初めに販売する、

つがる・ドルチェのご予約が開始されます!(8月中旬)

 

沢山のご注文お待ちしております(^_^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今のりんご畑は・・・(^^)

2018.8.6

こんにちは!!販売スタッフ小林です

この間、久しぶりにりんご畑へ連れて行ってもらいました!!

ちょっと前よりもりんごの実が大きくなっていました

梅雨明けが早かったうえにこの毎日の暑さ・・・

りんごの木から『暑いよぉ~』と声が聞こえてきそうです

そんなりんごの木に栽培スタッフの皆さんが順番に畑をまわり、水くれをしてくれています

暑い中、ありがとうございます

 

美味しいりんごができますように・・・

 

 

 

 

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梅雨明けしたはずが・・・(~_~;)

2018.7.5

こんにちわ販売スタッフの小林です。

梅雨があけ、ここのところずっと晴れていたのに・・・雨です

今日は午前中、久しぶりに栽培部と販売部含めみんなで話をする時間ができました。

栽培部の方とのコミニュケーションがとれ、とても有意義な時間になりました

雨の日は畑作業はなかなかできませんが、雨の日にしかできないこともあるなぁと感じました

 

従業員同士の大切な時間・・・

栽培部・販売部 共に、リンゴ作り頑張ります

 

 

 

 

 

 

 

 

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梅雨明け前なのにうだるような暑さですね~(>_<)

2018.6.29

皆さんこんにちは!! 園主の荻原大です。

今年はまだ6月だというのに梅雨が明けして待ったような気候がここ長野県では数日前から続いてます。

昨日は幸い、恵みの雨?というほどではないかもしれませんが雨が降ってくれて何とか心と体が休まる日がありましたが、今日からまた連日30度越えの予報、34度なんてのも週間天気予報にはあり、その数字を見るだけで疲れそうです

現在、荻原農園の畑の中でも一番広い畑を摘花しております。写真のように実がぎっしりでリンゴの木も重そうなので頑張ってせっせと落としております!

 

そのような状況の中、当園スタッフたちはお客様に美味しいリンゴをお届けするために頑張っております。カメラを向けてもこの笑顔です

ちなみに上から、農業5年目、村田君、去年から入った若手のホープ、鬼頭君、恥ずかしがり屋の西口さん、現場責任者で私の弟の荻原岳正です。

これからが気候的にも暑くなり本当に体がしんどくなってくる時期です。

お客様に美味しいものを届けたいを原動力に頑張ります

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☆お中元の時期に向け・・・☆

2018.6.6

こんにちは販売スタッフの小林です。

梅雨の時期に入ったのか今日は雨です

雨の中、栽培スタッフの人たちは畑で摘果の作業を頑張ってくれています

そんな中、私たち販売スタッフは、お中元の時期に向けダイレクトメールを

お客様に届ける用意をしています(発送は6月半ばを予定しています)

今回のダイレクトメールは一つ一つ携わらせて頂いたので何だか特別な気持ちです

リンゴの無い時期にリンゴを感じられる・・・

大切な人への贈り物・・・

お客様に荻原農園の畑や風景のイメージをして頂けると嬉しいです

いつも荻原農園をご愛顧頂きありがとうございます。

 

 

 

 

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梨と巨峰の畑の様子です

2018.5.28

こんにちは 販売スタッフ丸田です。

私達販売スタッフは先日、

秋から販売する予定の梨と巨峰の

畑の様子を見せていただいて来ました

 

梨は花が終わり、りんごのように摘果が終わった後でした。

実が3センチ程でしょうか、こんな感じになっていました

 

社長も生育状況の確認作業中です。


 

 

梨は去年試食をさせていただきましたが、

みずみずしくとっても美味しかったので

今年からお客様にお届けできるようになるのが今から楽しみです

 

 

巨峰は現在の状態がこんな感じです。

ぶどうの形、わかりますでしょうか

ちょうど、種無し巨峰の畑の柳沢さんが

このような状態を

         

こんな感じにする作業をされていました

ここから房の残した先の部分が伸びて大きくなってきます。

巨峰は、これから花が咲くという事で、

りんごや梨より花の時期が遅いのに収穫時期は早く、

短期間の間での作業が多くなります

 

こうして、時期・状況やタイミングを見極めて

作業を積み重ねていく事で

収穫できるまでになっていくので、

美味しく口にする事ができるのは

当たり前の事ではないのだと

感謝の思いがさらに強くなりました

 

梨や巨峰の成長も楽しみです

 

 

 

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