健康食品を扱っている会社様を訪問させていただきました。
2016.4.14
昨日、健康食品の原料に当園のりんごジュースを検討して下さっている健康食品の会社様にお邪魔してきました
発祥は霊芝（れいし）というきのこの人工栽培を学び、そこから健康食品の分野に進んで今ではオリジナルの商品の開発や販売、他の企業様から健康食品の受託をいただいて一緒にプライベートブランドの商品開発、生産を主に行っているという事です。
一言で健康食品といってもカプセルタイプや粒状タイプ、粉末タイプ、ゼリータイプ、液体タイプなどさまざまあるようで、特にゼリータイプは味がよくないと続けて飲んでもらえないという事でリンゴジュースを入れると味にコクがでて美味しくなるという事です。当園は葉とらずりんごという一般的ではなくこだわりの栽培をしているというところに目を付けて頂き原料として検討くださったようです。
壁に生えているのが霊芝です
壁にきのこが生えている光景を始めてみました
これを使った健康食品は抗がん剤の副作用の抑制やがん予防にとてもいいということでした。
このように日頃あまり触れない分野のお話を聞かせて頂くのはとてもよい勉強になりました
