新緑が青々としてきれいですね!(^^)!

2016.5.22

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意外に写真だと分かりづらいのですが山のすそ野に広がるのが当園のりんご畑がある地域です。(写真の技術が悪いのか)

少し離れた位置からみるととてもきれいで改めていいところで仕事が出来ているなと思いました。この時期は新緑がきれいで気候もとても過ごしやすいので畑仕事をしていてもとても気持ちがいいです

反対にこの山のリンゴ畑の上の方からだと志賀高原や斑尾高原、菅平の山々が見渡せてその景色も絶景です。

今度畑を借り始めた飯綱町も昔の農村といった雰囲気の所に畑あるので僕も年を取ってきたせいかこのような自然の中で仕事ができる農業ってすばらしいなとしみじみ思います(笑)

このように自分たちでは当たり前のようなことでも違った視点で見てみると本当に宝物に囲まれているのだなと感じます。農業を通じて微力ながらその宝物を守って行けるように頑張りたいと改めて思いました。

農家のつぶやき |

お手製簡易道具

2016.5.18

こんにちは従業員の村田です。 忙しい摘果の中草の良く伸びる 季節になり摘果と草刈りに追われる 日々です。そんな時どうしても畑に 忘れてしまう物があります。それは 鎌です鎌は木の回りや枝を支えている 棒の回りの草を刈るのにつかうのですが どうしたも畑に忘れがちになってしまうのです そこで考えたのがこれです。 

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これで畑に忘れていくこと無く作業できそうです。

葉とらずりんご通信 |

今年は目立ちます‼︎

2016.5.14

当園の地域では、今週は仕事をしていても5月とは思えない程、気温が高く汗ばむ気候が続いています。

今回はりんごの病害の1つうどん粉病を紹介します。

うどん粉病は、気温が15〜25度で乾燥した気候を好みます。

症状は、芽で越冬した菌が葉にうどん粉のような白い粉が葉を覆い成長が止まります。

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対策は感染した部分をハサミで切り取り燃やすのが一番良いと思います。

今年は目立ちますので注意をして品質を落とさないよう頑張ります‼︎

葉とらずりんご通信 |

りんごジュース写真撮影(^ ^)

2016.5.9

6月にお送りする予定のリンゴジュースのDMの写真を撮影しました

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僕、園主の妻はその昔、写真を生業としてたのでいつも無理いって撮って貰ってます(笑)

このようにスタッフ一同、それぞれの得意分野を生かして荻原農園を盛り立ててます。色々な面でお客様に喜んで頂けるよう頑張ります

農園広報部 |

人工受粉

2016.5.3


こんにちは従業員の村田です

今私は毎年リンゴを出してもらっている農家さんの

所に人工受粉のお手伝いに来ています。

ここは普段私達が作業している所よりも標高が高い為

花の開花が遅くなるのですが作業は同じで耳かきの先っぽ

のような白い綿の所に花粉を付けて花に付けていきます。

この作業でりんごのなり方も変わってくるのでとても

重要な作業でもあるのです。

葉とらずりんご通信 |

りんごの2年枝摘み開始‼︎

2016.5.1

今年は花が早く咲いたので1週間以上早く2年枝の花の摘み取りが始まりました。

2年枝の花をなぜ摘み取るかと言うと、りんごは各枝の先端に実を成らせた方が品質が良く美味しいりんごが成ります。

反対に2年枝は品質が悪く、無駄に養分使うだけなので樹勢の弱い木から早めに摘み取っていきます。

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これからりんご栽培は本格的に忙しい時期には入ります。

今年も美味しいりんごがお客様にお届けできよう精一杯頑張ります。

葉とらずりんご通信 |

土日は暖かく人工授粉日和!(^^)!

2016.4.24

こんにちは!園主の荻原大です

23日.24日とりんごの人工授粉をしました。

今年は開花が平年より10ほど早く普通ならゴールデンウィークぐらいにこの作業になるのですがすでにちょうど良い咲き具合になりました。

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この様に先っぽに花粉を付けで人工交配させます。リンゴは同じ品種の花粉では良く受精できないので他の品種の花粉で人工授粉します。花がサンふじ、使ってる花粉が王林です。

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アップにするとこんな感じ

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23日は25度超えで暑かったので少しぐったりしました畑で休憩です。

今年は一週間ほど前に来た寒さの影響か花の雌しべと雄しべの部分が障害のあるものがちらほらありました。開花が早まるとそのようなリスクもあります。

今年も美味しい実をならせてもらえるように頑張ります

 

 

 

 

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18、19日の王林の花摘み(^_^)

2016.4.22

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投稿が遅れましたが今週始め、王林の花が開花しました。フジの人工受粉用の花粉採取のため花摘み実施です今年は例年より一週間から10日早くやはり冬の暖かさと雪の少なさが影響した感じです

王林の花も少なく去年の半分くらいしか花もとれませんでした

いつもの年より早い春の訪れでシーズン突入です

 

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草刈り 本格的な作業開始の……

2016.4.20

こんにちは従業員の村田です 今土手などの斜面の草をビーバーで 刈っています。ここ最近は暖かく 作業がしあすくとてもいい気候です 。

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そのおかげかリンゴの花もこんなふうに綻び始めています。 花が咲けば人工受粉や花摘みなど忙しくなってきます。 さーて今は草刈り頑張るか。

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新しい土地でりんご栽培始めます❕

2016.4.17

果樹園がある奥信濃では、桜も満開に咲き誇って春の匂いが漂ってきました。

そんな中、今年から新しい土地で、野菜畑や耕作放棄地を借りてりんご栽培を始めます。

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野菜畑↑

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耕作放棄地↑

場所は飯綱町にあり土地は平坦で作業がしやすく標高は450〜500m位、昼と夜の寒暖の差でとても美味しいりんごが作れる場所です。

幼木から植えるので、5〜6年後に少しずつりんごが取れるようになります。

将来、美味しいりんごが取れるように頑張ります‼︎

 

 

 

 

 

 

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