秋映、出荷開始しました(^_-)-☆
2020.10.5
皆さん、こんにちは！園主の荻原大です(^^♪
秋映の出荷を開始いたしました。今年の秋映はサビ症状が摘果の時期にとても目立ち、どうなるかと思いましたが、例年よりはサビは多いものの、懸念したほどではなさそうです。ちょっと一安心です。
秋映はご注文を沢山いただいているので、箱詰め作業もとても忙しくなってきます（；^ω^）
これもうれしい悲鳴ですね。ご注文いただけることに本当に感謝の気持ちでいっぱいです！！
今年の秋映は甘みが例年より強いような気がします。夏が暑かったせいかもしれませんね。歯ごたえもサクサクしていてばっちりです！
あと今年は初めての試みとして、『スマートフレッシュ』というりんごの腐敗を進行させるエチレンガスを抑制する処理をしました。今年新発売して好評だった『サンふじコンフィチュール』を秋映でも作る計画なのですが、2月頃でないと加工できないのでりんごを保存するために処理を行いました。美味しいコンフィチュールになるように加工業者さんと試作段階に入ります(#^.^#)
10月はこれから紅玉やシナノスイートも出てきます。楽しみにしていてください！
