葉とらずりんご通信

こんにちは従業員の村田です 今私は毎年リンゴを出してもらっている農家さんの 所に人工受粉のお手伝いに来ています。 ここは普段私達が作業している所よりも標高が高い…

今年は花が早く咲いたので1週間以上早く2年枝の花の摘み取りが始まりました。 2年枝の花をなぜ摘み取るかと言うと、りんごは各枝の先端に実を成らせた方が品質が良く美…

こんにちは！園主の荻原大です 23日.24日とりんごの人工授粉をしました。 今年は開花が平年より10ほど早く普通ならゴールデンウィークぐらいにこの作業になるので…

投稿が遅れましたが今週始め、王林の花が開花しました。フジの人工受粉用の花粉採取のため花摘み実施です今年は例年より一週間から10日早くやはり冬の暖かさと雪の少なさ…

こんにちは従業員の村田です 今土手などの斜面の草をビーバーで 刈っています。ここ最近は暖かく 作業がしあすくとてもいい気候です 。 そのおかげかリンゴの花もこん…

果樹園がある奥信濃では、桜も満開に咲き誇って春の匂いが漂ってきました。 そんな中、今年から新しい土地で、野菜畑や耕作放棄地を借りてりんご栽培を始めます。 野菜畑…

こんばんは従業員の村田です 今保持袋の整理をしています。 保持袋とはリンゴの品種を保つ為に入れておく袋で こんな袋です    この袋を使わない時はこんなふうに …

  ３月下旬から出荷開始のりんごジュースやっと準備が整いました。 ご予約いただいたお客様お待たせして申し訳ございませんでした。 一本あたり約りんご８個分にも相当…

去年から導入した剪定の枝を粉砕する機械で畑中の枝を片付けています。 この機械だとすべての畑をやっても１０日とかからないので本当に効率が良く出来ます。 今年は暖か…

センサーで蜜が入ってると判別されたものを5.6個とっておいてあり、３月のこの時期でもどれくらいの味なのか保存状態をしっかりして検証しようと思い取っておいたものを…