葉とらずりんご通信

いよいよ今週から葉取らずサンふじの出荷時期になります。 ふじはりんごの王様と言われ、味は甘味と酸味のバランスが良く、蜜も入りとても人気があります。 今年のりんご…

荻原農園をお客様により知っていただくためにいろいろな畑で写真撮影を行いました。 来年カタログを作成してくださるデザイナーの方がわざわざ鳥取から長野に足を運んでく…

こんにちは、従業員の村田です 今私は収穫作業に支障がでたり リンゴの実が日陰になるような がるような畑の無駄な枝や草 などを取る整地をやっています そして今回は…

11月に入り、信州奥信濃では山々が色づき紅葉が綺麗になってきました。 今年借りた畑で、来年からりんご作りを始められるよう畑を片付けています。 耕作放棄なので、畑…

１０月も後半に入ってきて今年も蜜入りサンふじの季節が近づいてきました 食べてみるとシャキッとした歯ごたえと甘みが大分乗ってきていました。 ジューシーさはまだまだ…

こんにちは、従業員の村田です。 朝晩と日中の温度差が大きくなり リンゴには適した環境になってきました そんな中ある意味、一年で一番キツイ？ 仕事がある時期になり…

10月14日からシナノスイートの出荷が開始しました‼︎ 早くからご注文いただいたお客様は大変お待たせいたしました。 シナノスイートはどんどん出荷していきます。 …

りんごシーズン真っ盛りの秋！ 旬の味を一番楽しめるのは、やっぱりそのままガブッと食べられる時ですね そんな中でも、そのままで食べるより「製菓用」や「加工用」とし…

10月に入り、いよいよりんごの季節がやって来ました。 例年よりも、生育が5日ほど進んでいる為、9/29日から千秋、秋映の収穫を始めました。   今年の…

ぶどうの出荷最盛期になりました。 今年は去年の2倍くらい位のご注文をいただき本当にありがとうございます。 残っている巨峰は種無し巨峰のみとなりましたがあとわずか…