新しい商品の試作を行いました(^_^)
2018.9.11
皆さんこんにちは！ 園主の荻原大です
昨日は雨だったので、栽培スタッフ会議を行いました。
人数が増えてきて、今までは現場責任者の頭の中だけで考えてた、畑作業の進行具合や、畑の状況などをどのように皆で共有できる形にしていったらいいかを話し合いました。
管理にあまりにも時間が取られるようだと畑作業に支障が出てしまうので、まずは出来ることから少しずつやっていき、畑の管理が出来る人材の育成や、より品質の高い果物などを栽培できるような方向で考えていけるようにしたいと思っております
午後は現在、地元のお菓子屋さんと進めている新商品の試作を作っていただいたのでその説明を受けに行きました。
社員さんからもこんな風にした方がよりお客様が喜んでくれるのではないか等、活発な意見が飛び交いました。
写真はアップルパイの試作品です。写真では分かりづらいですが大きさも結構あり、食べ応えがあります！
より良い形で商品化できるように皆で知恵を出し合っていき、お客様に喜んでいただけるようにしていきたいと思います
